Сегодня мы попали в дом местной Зайкинской знахарки. Тут живет тетя Маня. И она варит зелья отвары от всех недугов. А еще к каждому новому году она изобретает праздничный напиток, который жители Зайкино будут пить, собравшись у главной елки (украшенной зайцами ;-)).
Задание - сварить вкусный новогодний напиток: шоколад, какао, пунш, гинтвейн, морс и т.д. и т.п. Кто замахнется на сливочное пиво? Видела вчера рецепт на ютубе ;-).
Мистер Линки у меня не открывается,но зуд в пальцах,а терпение и труд всё перетрут. Тьфу,тьфу,чтоб не сглазить. "Лёд тронулся,господа присяжные",может я ещё что сотворю в доме к НГ! А и не сотворю,главное настроение, а не убиться в хлопотах.
К праздникам и поездкам в другой город, к встрече с конкретными моими любимыми девушками готовится и упаковываются, в хаотичном порядке : киевский пирог,селедка под шубой,красная капуста. Дочь подруги:мама тетя Люда при везёт яичный ликер в кошачьей бутылке? Обычно, муж заказывает фото кошки на прозрачной клеевой бумаге,покупается симпатичная прозрачная бутылка и клеится рисунок. Бывыет,сочиняется и надпись,типа: "ликер хорошего нас троения. Принимать по мере надобности, с закрытыми глазами,улыбка обязательна". Или :"Ликёт яичный,приним ат ь в минуту получения денежных выплат. Учтите, в зависимости от принятого ликёра, цвет купюр и количество может увеличиваться. Будьте осторожны!" Всё зависит от фантазии.
Но,время идёт,обычно я готовлю ликёр только накануне даты,т.е. буду готовить только 30 декабря. Ибо, он не хранится долго, на него слетаются махом,без объявления о факте приготовления. Выкладываю рецет в таком виде:
"Яичный ликёр" 5 желтков взбить с сахарной пудрой (1 стакан,без верха,очень сладко. Миксером взбиваю сахар.Можно и готовую.) Добавить 1,5 стакана сливок. Я беру обычные,не жирные. Ликёр итак калорийный. Добавить 1 стакан водки,использовала и спирт. Внимательно посмотреть ,чтобы водка не содержала отдушки и ароматизаторы. Один раз вляпались,так как я не знала,что и такое бывает. ).% порошка ванилина. Всё взбить.
